Ciclo de vida (Embarazo)
Periodo que se da desde la implantación del óvulo fecundado en el útero hasta el momento del parto. La duración aproximada de esta etapa es de 280 días. 40 semanas desde el primer días de la última menstruación o 38 semanas desde el momento de la fecundación.
El embarazo se suele dividir por trimestres, porque cada unos de ellos tiene connotaciones y cambios diferentes.
La mujer debe de adaptarse a una serie de cambios tanto físicos como emocionales teniendo en cuenta el prestar atención a cuidados personales y alimenticios.
Fecundación: unión de la célula reproductora masculina con la femenina para dar origen a un nuevo ser.
Genética: por medio de genes de las células sexuales el bebé recibe características tanto de la mamá como el papá.
Cigoto: célula formada por la unión de células sexuales.
Embrión: etapa de desarrollo de un ser vivo formado a partir de sucesivas divisiones celulares del cigoto.
Feto: nombre con el que se denomina el embrión desde que se implanta en el útero hasta el momento del parto.
Bebé: niño o niña que ella fuera del vientre se alimenta de pecho materno.
Etapas del embarazo:
1er trimestre: éste es el primer mes donde el tamaño del embrión es similar al de un grano de arroz y antes de alcanzar los dos meses tiene aproximadamente 1 cm y medio de largo.
2do trimestre: el tamaño aumenta del vientre materno, el feto tiene más espacio y puede moverse más. A partir del quinto mes los movimientos del bebé se hacen más evidentes.
3er trimestre: el bebé tiene menos espacio para moverse. Y acerca del momento del parto el bebé se encaja en la pelvis de la mamá.
Recomendaciones Nutricionales:
En esta etapa de la vida de una mujer muchos nutrientes son claves en el consumo diario de la dieta, para que el feto se pueda desarrollar de la mejor manera, y la madre pueda tener las menores complicaciones posibles.
Entre algunos de estos nutrientes están:
El calcio:
Las necesidades de este nutriente aumentan durante el embarazo, mucho más en el último trimestre, para la formación del esqueleto del bebé. Si no se obtiene la cantidad necesaria de este nutriente, el calcio será obtenido de las reservas óseas de la mujer, lo que aumenta e riesgo de padecer de osteoporosis y otros trastornos. Así mismo podría tener un rol en la prevención de la preeclampsia y del parto prematuro.
El hierro:
Este es otro nutriente del cual el cuerpo aumenta las necesidades de obtención. Este es necesario para llevar el oxígeno a través de la sangre desde los pulmones hasta donde se necesite, ya que el cerebro y el cuerpo del niño necesitan oxígeno para poder crecer.
Este mineral es fundamental para la formación de la placenta, la expansión de la masa de glóbulos rojos, las pérdidas de sangre durante el parto, etc. La falta de este puede provocar anemia en la mujer y en el bebé, de modo que puede poner en riesgo la salud de la adre, provocando partos prematuros y bajo peso al nacer. Los niños anímicos pueden presentar retraso intelectual y se llegan a enfermar mucho más rápido.
Los requerimientos de hierro son muy elevados durante el embarazo lo que no es posible cubrirlos únicamente con alimentos, se debe utilizar suplementos para complementar la dieta con hierro medicamentoso.
Frutas y Verduras:
Las frutas y verduras aportan vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes y miles de Fito químicos que protegen la salud. La forma diversa de sustancias que se encuentran en ellas y la forma en que interactúan dentro de la miento no pueden reemplazar por suplemento de vitaminas y minerales.
Consumo diario de frutas y verduras de los diferentes colores es muy importante para la prevención de enfermedades crónicas no transmisibles,, enfermedades cardiovasculares y cáncer, que son importantes causas de la muerte.
Éste tipo de alimentos brindan beneficios como lo es el mejoramiento del tránsito intestinal gracias a su aporte de fibra, dado que el estreñimiento es un síntoma muy frecuente entre las embarazadas. Las frutas y verduras aportan folato y hierro hemínico, cuyas necesidades aumentan en esta etapa. Aportan vitamina C para la síntesis de tejidos. La deficiencia puede aumentar infecciones, rotura prematura de membranas y parto prematuro. No existe ninguna reserva de esta vitamina en el organismo, por lo que debe obtenerse por medio de la alimentación.
Además no hay reservas de estas vitaminas en el organismo, por lo que debe obtenerse por medio de la alimentación.
Grasas Saludables:
La calidad de las grasas que se consumen es muy importante, uno de ellos son los ácidos grasos esenciales los cuales en el organismo no pueden sintetizarse. Desempeñan un papel en el crecimiento y desarrollo del sistema nervioso del bebé. Todos los ácidos grasos esenciales acumulados por el feto deben originarse en la dieta materna, a través del consumo de aceites vegetales y pescado. Necesario evitar el consumo de grasas trans y moderar el consumo de grasas animales.
Las grasas saturadas como las grasas trans consumidas en exceso son perjudiciales para la salud de la madre y el crecimiento y desarrollo del niño.
Recomendaciones Dietéticas
Una alimentación saludable y actividad física regular ayudan a prevenir la obesidad, enfermedades cardiovasculares, cáncer y la osteoporosis. Es importante limitar el consumo de alimentos con mucha sal y azúcar, pues en exceso pueden perjudicar la salud. Es necesario que la mujer embarazada consuma alimentos que le aporten grasas y aceites ricos en omega tres, y evitar las bebidas que contengan cafeína.
En el primer trimestre de gestación no es preciso consumir calorías adicionales, pero si se debe vigilar el orden de tomas y de nutrientes para asegurar reservas y prevenir complicaciones.
A partir del segundo trimestre es donde se aconseja un incremento de entre 300 y 500 kcal, que deberá proceder principalmente hidratos de carbono de absorción lenta como legumbres, pasta, arroz o papa.
En el tercer trimestre se mantiene la subida de calorías, pero asegurando alimentos con alto contenido en proteínas porque son necesarios para el desarrollo estructural del feto.
Consumo de macronutrientes:
Consumo de micronutrientes:
Vitaminas y Minerales
Moderación en el consumo de azúcar y sal:
Moderar el consumo de sal es importante en todas las etapas de la vida, ya que en exceso aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Su consumo excesivo favorece la eliminación del calcio en la orina. Las demandas de calcio aumentan en el embarazo, por lo que el consumo desmedido de sal puede comprometer los depósitos de calcio maternos y predisponer el desarrollo de osteoporosis en la vida adulta. Se recomienda usar condimentos que realce en el sabor natural de los alimentos y evitar llevar el salero a la mesa.
Normalmente se dice que el azúcar aporta calorías vacías. Esto quiere decir que carece de valor nutritivo. Dado que durante el embarazo se busca proporcionar alimentos con altas concentraciones en nutrientes, sería bueno limitar el consumo de azúcar y de aquellos alimentos que la contienen en exceso, como refrescos, jugos comerciales, dulces y golosinas.
Menos Café y Té:
La cafeína es una sustancia que se encuentra en el café, el té y las gaseosas. Todas estas sustancias atraviesan la placenta, y al ser consumidas en exceso pueden perjudicar al bebé porque no agita y aumentan los latidos de su corazón. También se asocia con mayor riesgo de aborto y menor peso al nacer si se consume en cantidades mayores a las sugeridas.
Para poder evitar riesgos se recomienda consumir menos de dos tazas de café al día lo cual es equivalente a cuatro tazas de té o seis vasos de graciosa en lo que respecta al contenido de cafeína. Es mucho mejor no consumir este tipo de bebidas cerca de las comidas principales, ya que además dificultan la absorción del hierro presente en alimentos e incluso en suplementos.
!Comer de todo¡
Para poder tener una alimentación equilibrada, se deben consumir todos los grupos alimentarios en los tres o 5 tiempos de comida, se debe comer de todo un poco, excepto los alimentos dañinos para el embarazo, en cantidades moderadas.
Arregla de las cinco frutas y verduras al día es muy fácil de recordar y adoptar sin importar el estilo de vida. Se puede tener un banano en el desayuno, un plato de verduras cocidas y una fruta que acompañe el almuerzo. De merienda se puede tener una taza de fresas y para la cena se puede preparar una ensalada variada.
Alimentación en el primer trimestre del embarazo:
- Nutrición durante el embarazo. (2022, 16 febrero). MediPlus. Recuperado 9 de marzo de 2022, de https://medlineplus.gov/spanish/pregnancyandnutrition.html
- Rovati, L. (2019, 25 noviembre). ¿Qué es el embarazo? Bebés y más. Recuperado 9 de marzo de 2022, de https://www.bebesymas.com/embarazo/que-es-el-embarazo
- UNICEF. (2014, agosto). Embarazo (N.o 2). Crecer. https://www.unicef.org/ecuador/media/2546/file/Cartilla%202.pdf
- Ben Joseph, E. P. (2018, junio). La alimentación durante el embarazo (para Padres) - Nemours KidsHealth. KidsHealth. Recuperado 9 de marzo de 2022, de https://kidshealth.org/es/parents/eating-pregnancy.html
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